Resep Es Jambu Nanas

Resep Es Jambu Nanas.

Bahan:

• 6 buah jambu batu ukuran sedang
• 1 buah nanas, potong sesuai selera
• 500 ml air jeruk manis
• 150 gram gula pasir
• 5 cm kayu manis, cuci bersih
• 5 butir cengkih

Cara membuat:

1. cuci bersih jambu batu
2. buang bijinya
3. potong memanjang
4. didihkan air jeruk manis dengan kayu manis, cengkih, dan gula pasir
5. setelah mendidih, masukkan potongan jambu biji dan nanas
6. masak sebentar hingga jambu agak layu dan meresap
7. simpan dalam lemari pendingin
8. sajikan dingin