Resep Coconut Delight

Bahan:

• 75 gram sagu mutiara/ pacar cina
• 500 ml air
• 1 sdm gula pasir
• 1 buah kelapa muda, serut melebar
• 1 kaleng fruit cocoktail, tiriskan
• 150 gram nata de coco (sari kelapa)
• es serut secukupnya
• 75 ml susu evaporasi
• 75 ml sirup cocopandan merah

Cara membuat:

1. rebus sagu mutiara/ pacar cina dengan air dan gula pasir hingga bening dan air habis terserap
2. angkat bahan tersebut di dalam mangkuk saji
3. letakkan beberapa sendok makan sagu mutiara/ pacar cina, kelapa muda, fruit cocktail, dan sari kelapa
4. tambahkan es serut
5. siram dengan susu evaporasi dan sirup cocopandan