Resep Es Campur Meriah

Resep Es Campur Meriah. 

Bahan:

• 250 gram kolang kaling manis, warna merah
• 200 gram sari kelapa
• 150 gram cendol hijau, siap beli
• 150 gram kacang merah, kalengan, siap beli
• 150 gram cincau hitam, potong dadu
• 4 mata nangka, potong dadu
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa, rebus matang jangan sampai santan pecah
• sirup merah secukupnya
• susu kental manis secukupnya
• es serut secukupnya

Cara membuat:

1. siapkan mangkuk
2. susun kolang-kaling, sari kelapa, cendol, kacang merah, cincau hitam, dan nangka
3. tuangkan sirup merah dan santan
4. tambahkan es serut dan susu kental manis
5. sajikan selagi dingin

Resep minuman segar es campur meriah ini bisa untuk 6 porsi